à la croque-au-sel

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• croque au sel (à la) — ⇒CROQUE( )AU( )SEL (À LA), (CROQUE AU SEL , CROQUE AU SEL )loc. adv. Sans autre assaisonnement que du sel. Manger qqc. à la croque au sel. Madame Putois (...) prenait des têtes de romaine sans les éplucher; elle les broutait comme ça, à la croque …   Encyclopédie Universelle

• croque-au-sel (à la) — ⇒CROQUE( )AU( )SEL (À LA), (CROQUE AU SEL , CROQUE AU SEL )loc. adv. Sans autre assaisonnement que du sel. Manger qqc. à la croque au sel. Madame Putois (...) prenait des têtes de romaine sans les éplucher; elle les broutait comme ça, à la croque …   Encyclopédie Universelle

• croque\ au\ sel — (à la) [ alakrɔkosɛl ] loc. adv. • 1718; de croquer et sel ♦ Cru, et sans autre assaisonnement que du sel. Manger des radis à la croque au sel …   Encyclopédie Universelle

• croque\ au\ sel\ à\ la — croque au sel (à la) [ alakrɔkosɛl ] loc. adv. • 1718; de croquer et sel ♦ Cru, et sans autre assaisonnement que du sel. Manger des radis à la croque au sel …   Encyclopédie Universelle

• croque-au-sel — CROQUE AU SEL. Façon de parler adverbiale. Manger quelque chose à la croque au sel …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

• CROQUE AU SEL (À LA) — loc. adv. Cru et sans autre assaisonnement que du sel. Manger des artichauts à la croque au sel …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• à la croque au sel — ● à la croque au sel locution adverbiale Sans autre assaisonnement que du sel …   Encyclopédie Universelle

• SEL — Le sel est un des produits les plus nécessaires à la vie. On le trouve sous forme solide (sel gemme) dans le sous sol ou en solution dans l’eau de mer. Sa production a commencé dès le Néolithique, mais il est difficile de décider si sa… …   Encyclopédie Universelle

• sel — (sèl) s. m. 1°   Substance sèche, dure, friable, soluble dans l eau et d un goût piquant, servant d assaisonnement ; dit aussi sel marin, sel de cuisine, et, dans le langage chimique, chlorure de sodium. Sel gemme ou fossile. Sel fait par… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• SEL — s. m. Substance plus ou moins dure, sèche, friable, soluble dans l eau, et composée de petites parties qui agissent sur l organe du goût. Il se dit, dans l usage ordinaire, Du sel qui se trouve mêlé avec l eau de la mer, et qui reste après l… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• SEL — n. m. Chlorure de sodium, substance sèche, friable, soluble dans l’eau, que l’on extrait de la mer, de sources salées, de mines, et dont on se sert surtout pour assaisonner les aliments. Sel gris, sel blanc. Gros sel. Sel fin. Sel marin. Sel… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)